😋Ingredientes:
Cupim marinado 24 horas na cerveja Petra preta. Mirepoix e buquê garni grelhado e cozido. Servido com caldo de carne do chef com tutano e mocoto. Mandioca cozida na manteiga.
🍽️Serve:
2 pessoas
📍Endereço:
Praça do Rosário, 17 (Praça Dr. Evaristo P de Carvalho, Centro, Muriaé – MG)
rizzogastrobar
😋Ingredientes:
Cupim marinado 24 horas na cerveja Petra preta. Mirepoix e buquê garni grelhado e cozido. Servido com caldo de carne do chef com tutano e mocoto. Mandioca cozida na manteiga.
🍽️Serve:
2 pessoas
📍Endereço:
Praça do Rosário, 17 (Praça Dr. Evaristo P de Carvalho, Centro, Muriaé – MG)
rizzogastrobar
